Cheirinho bom...

Empresa produz aromas que vai de pão com manteiga quente a brigadeiro e quentão !

Aquele cheirinho de pão quentinho que da agua na boca e vontade de comprar quando entramos na padaria...ai ai, que delicia !

Quem resiste? 

Mas não se engane. O cheiro pode não ser de um pão de verdade, mas de um aroma desenvolvido para atrair consumidores a comprar o alimento. Pois é, isso existe.

A empresa Aromas e Cia tem 14 anos de experiência no assunto e desenvolve aromas diferentes para o varejo, como cheiro de pão com manteiga quente, chocolate com baunilha, quentão e brigadeiro.

Rosana, diretora de empresa, conta que o cheiro de pão fresco foi desenvolvido a partir de um pedido do sindicato do setor. "Os fornos são lacrados e muitas vezes ficam distantes do ponto de comercialização. Você não sente mais aquele cheiro gostoso do pão assado na hora", conta a diretora. Em uma pesquisa para verificar como o cheiro repercute no consumo, a empresa fez uma aromatização escondida na padaria e notou que as vendas aumentaram 60% por causa do cheiro.

As lojas de chocolate também aproveitam o recurso para aumentar as vendas com o cheiro de chocolate com baunilha. Outras lojas de brigadeiro recorrem ao aroma para despertar o desejo de comer o doce.

Para a época de festa junina, a Aromas e Cia já desenvolveu cheiro de quentão e de canjica com coco. 

O café também faz parte da lista de aromas da empresa. "Hoje, tudo é muito industrializado, embalado. Vemos poucas coisas sendo manuseadas no local de venda", afirma Rosana. A empresa conta com dois perfumistas, que são responsáveis pela "desconstrução" dos produtos e construção de um novo aroma.

Pois é, cheiro de verdade ou não, somos influenciados por eles !